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Couteau Victorinox Spartan

Le couteau suisse de référence : 12 fonctions sur 91 mm pour 59 g, dont ouvre-boîte, tire-bouchon, dénudeur, pincettes et cure-dents. Fabriqué en Suisse.

Avantages

✅ 59 g et 14 mm d'épaisseur : il se porte réellement en poche✅ Ouvre-boîte et tire-bouchon, deux fonctions abandonnées par les couteaux modernes✅ Les pincettes et le cure-dents rendent plus de services qu'on ne l'imagine✅ Garantie à vie du fabricant
❌ Lame non verrouillable : elle peut se refermer sous une poussée❌ Pas de clip de poche❌ Ouverture à deux ongles, donc à deux mains❌ Les côtes en Cellidor sont lisses : la prise est médiocre avec les mains mouillées

Caractéristiques

Marque

Victorinox

Modèle

Spartan (1.3603)

Nombre de fonctions

12

Dimensions

91 × 26 × 14 mm

Poids

59 g

Matériau des côtes

ABS / Cellidor

Fonctions notables

ouvre-boîte, tire-bouchon, dénudeur de fils électriques, pincettes, cure-dents

Fabrication

Suisse

Notes

Rapport poids/fonctions : ★★★★★ 5 /5
Qualité de fabrication : ★★★★★ 5 /5
Sécurité d'usage : ★★★☆☆ 3 /5
Rapport qualité/prix : ★★★★★ 5 /5

L'avis de Survivaleo

Si vous ne deviez avoir qu'un seul couteau suisse, ce serait celui-là. Cinquante-neuf grammes, douze fonctions, et un modèle produit sans interruption depuis des décennies.

Le Spartan est le couteau suisse le plus classique de Victorinox : douze fonctions sur un manche de 91 mm, pour 59 g et 14 mm d’épaisseur. Il comprend notamment un ouvre-boîte, un tire-bouchon, un dénudeur de fils électriques, des pincettes et un cure-dents. Il est fabriqué en Suisse.

Ce qu’il faut retenir

  • Cinquante-neuf grammes et quatorze millimètres d’épaisseur, c’est le seuil qui fait la différence : on le porte, contrairement aux modèles à 24 fonctions qui restent dans un tiroir.
  • L’ouvre-boîte est la fonction la plus sous-estimée : une réserve de conserves sans ouvre-boîte fiable est une réserve inaccessible.
  • Les pincettes retirent une écharde ou une tique, le cure-dents sert de petit outil de précision.

Dans quel cas il sert

C’est le couteau universel. Dans un sac d’évacuation, une trousse, une boîte à gants, un tiroir de cuisine ou une poche de veste, il couvre l’essentiel de ce qu’on demande à un outil de poche : couper, ouvrir, visser, dénuder, épiler. Et il est assez banal en France pour ne surprendre personne dans un panier de pique-nique.

Ce qu’il ne fait pas

Sa lame ne se verrouille pas : elle peut se refermer sur les doigts si l’on pousse dessus, ce qui interdit tout travail en force. C’est un choix de conception, et c’est aussi ce qui rend juridiquement sa qualification plus favorable qu’une lame verrouillable. Il n’a pas de clip et s’ouvre à deux mains. Enfin, les côtes en Cellidor sont lisses et glissantes une fois mouillées : pour un usage extérieur, les modèles à manche polyamide antidérapant sont préférables.

Comparé à d’autres modèles dans notre guide des couteaux de poche.

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