Déshydrateur alimentaire Kwasyo

Déshydrateur inox à huit plateaux, 400 W, avec régulateur de température de 30 à 90 °C et minuterie de 24 heures. 6,76 kg.

Avantages

✅ Jusqu'à 90 °C, ce qui permet de traiter la viande correctement✅ 8 plateaux inox, la plus grande capacité inox de cette sélection✅ Minuterie de 24 h, suffisante pour tous les séchages✅ Tout inox, durable et facile à nettoyer

❌ 400 W répartis sur 8 plateaux : le séchage est plus lent que sur un modèle plus puissant❌ 6,76 kg et près de 40 cm de haut

Caractéristiques

Marque	Kwasyo
Puissance	400 W
Plateaux	8, en acier inoxydable
Température	30 à 90 °C
Minuterie	24 h
Dimensions	39,5 × 26,5 × 39,5 cm
Corps	acier inoxydable, porte avec fenêtre de visualisation

Notes

Plage de température : ★★★★★ 5 /5

Capacité : ★★★★★ 5 /5

Puissance rapportée à la surface : ★★★☆☆ 3 /5

Qualité de fabrication : ★★★★☆ 4 /5

L'avis de Survivaleo

Quatre-vingt-dix degrés, c'est ce qui manque à presque tous les autres modèles : c'est la plage qui permet de sécher de la viande en respectant les recommandations sanitaires.

C’est un déshydrateur tout inox à huit plateaux, de 400 watts, avec un régulateur de température allant de 30 à 90 °C et une minuterie de 24 heures. Il pèse 6,76 kg pour 39,5 cm de haut.

Ce qu’il faut retenir

Les 90 °C sont l’argument distinctif : la plupart des déshydrateurs domestiques plafonnent à 70 °C.
Huit plateaux inox donnent une surface de séchage importante pour un appareil de ce format.
La minuterie de 24 heures couvre tous les cas, y compris les séchages longs.

Dans quel cas il sert

La plage haute de température ouvre un usage que les autres modèles couvrent mal : la viande séchée. Les recommandations sanitaires américaines, qui font référence sur ce sujet, conseillent de démarrer le séchage de la viande à haute température ou de la précuire, afin de traverser rapidement la plage où les bactéries se multiplient. Un appareil qui plafonne à 70 °C ne le permet pas de façon confortable. Pour les fruits, les légumes et les herbes, on reste dans les basses températures.

Ce qu’il ne fait pas

Quatre cents watts pour huit plateaux, c’est peu : à pleine charge, les temps de séchage s’allongent nettement par rapport à un appareil de 600 watts.

Voir notre comparaison conserves ou lyophilisé.